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2008年8月

今日のメニュー

定食:塩ちゃんこ鍋

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今日のメニュー

定食:鮭のちゃんちゃん焼き

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今日のメニュー

定食:カレーライス

   お待ちしております

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おばあちゃんの教え

おばあちゃんに茄子の漬け方を習ってきました。

このおばあちゃんというのがある意味「伊藤旅館」の名物女将でして、80歳を超えてもまだまだ現役バリバリです。

おばあちゃんにはこれまでも色々と教わることは多かったのですが、漬物を習うのは初めてです。

もちろん何が何グラムなんていうのはなくて全て「このくらい」という目分量で作業は進み、

自分で同じ味にするのはちょっと難しいかも知れないけど・・・。

やはりおばあちゃん独特の昔ながらの知恵みたいなものがちゃんとあって、とってもためになりました。

おいしくできたら「うちごはん」に登場させてみたいと思います。20080823101642

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今日のメニュー

定食:豚肉の野菜巻き

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今日のメニュー

定食:水炊きちゃんこ鍋

    特製豚団子入り

デザート:しばらくお休みいたします

お待ちしております

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今日のメニュー

定食:サバの味噌煮
デザート:ヨーグルトババロアお待ちしております

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ブログ開始☆

やっとブログを始動することができました。

これから、「うちごはん」の毎日のメニューや日々思うことなどを書き加えていきたいと思います。

どうぞよろしくお願いします。

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こんなことしてます①

ゲストハウスでは『泊まる』という形にとらわれず、みなさんが集える場所作りを目指しています。

そこで、「泊まる」以外にこんなことしてます

・夜食べられる会員制の定食屋 通称「うちごはん」

忙しい毎日、疲れてごはんの支度が面倒だ!!

そんな時、お弁当やお惣菜も便利だけど、温かい出来立てのご飯はいかがですか?

おうちでお母さんが作ってくれるような、毎日食べても飽きないごはんをコンセプトにおつくりしています。

営業日:月曜日~金曜日

営業時間:PM5:30~PM9:00(PM8:30LO)

メニュー   定食  800円

        プラス200円でソフトドリンク付けられます

      

<ご利用の仕方>

・毎日AM10:00頃その日のメニューをメールにて送信いたします

・ご希望の方はPM1:00までに空メールにてご返信くださればご予約完了です

・複数でご来店の方・お時間指定の方は返信時にお伝えください

※ご利用には会員登録が必要です

お手数ですがitou-ryokan@docomo.ne.jpまでご連絡ください

(詳しいメニューはカテゴリーの中の『今日の「うちごはん」』を見てね)

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ゲストハウスってどんなとこ?

ゲストハウスといってもなかなかどんなところかイメージがわきませんよね?

そこで、どんなところなのか・どんなことしてるのかをご紹介していきたいと思います。

よく場所が分かりづらいといわれているので、まずは外観から

<玄関>Img_0218_3  

道路からは少し奥まっているので花模様の暖簾が目印

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伊藤旅館詳細情報

伊藤旅館・民宿・ゲストハウスの3店舗にて営業しております。

ご宿泊の日数・人数・ご予算に応じてお選びいただけます。

お問合せは各店舗又は  itou-ryokan@docomo.ne.jp まで

Img119

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